2021年12月31日，雨润重整方案获得债权人表决通过，并获得南京市中级人民法院裁定批准。用于实施债转的证券化平台“雨润精选”，仍将由祝义财通过雨润控股负责日常经营。雨润控股同时承诺，证券化平台2023年-2025年净利润总和不低于20亿元，2026年净利润不低于50亿元，并将在2027年内递交上市申请。雨润控股将与债权人进行一次对赌：如果证券化平台2026年净利润达到50亿元，则预留股份池中合计超17亿股（占证券化平台股份的约17.46%），将奖励分配给雨润控股；如果净利润低于承诺金额，则预留的股份将补偿分配给债权人。祝义财控制下的雨润，仍面临不小的对赌压力。如果证券化平台未能兑现上市目标，则证券化平台和雨润控股将现金回购债权人的全部转股债权本金；如果证券化平台及雨润控股未履行股份回购义务，那么债权人有权要求处置相关资产用于偿债。

2021年11月29日，第二次债权人会议召开，并分别按照有财产担保债权组、职工债权组、税款债权组、普通债权组，开始对重整方案进行投票表决。江苏省、南京市相关领导高度重视雨润重整工作，多次召集相关部门和单位专题研究雨润集团债务风险化解工作，争取相关金融机构的理解和支持。知情人士介绍，最终方案是管理人与国有金融机构在内的债委会主席团成员，历经10个月多轮协商后而达成的共识，兼顾了各方利益，“覆盖全部债权本息，不逃废债、不打折清偿，实控人兜底保障，最大程度地保护了债权人利益。”2021年12月31日，表决结果“压哨”出炉：各组均表决通过重整方案。其中在有财产担保债权组中，债权总金额为237.63亿元。出席会议的债权人共计91人，所代表的债权金额为237.23亿元。最终同意重整方案的债权人共计68人，占出席会议的该组债权人的74.73%，所代表的债权金额为172.18亿元，占该组债权总金额的72.46%。反对重整方案的债权人共计15人，占出席会议的该组债权人的16.48%，所代表的债权金额为31.85亿元元，占该组债权总金额的13.40%。未投票的债权人共计8人，所代表的债权金额为33.21亿元，占该组债权总金额的13.97%。在普通债权组中，债权总金额为557.72亿元。出席会议的债权人共计640人，所代表的债权金额为556.79亿元。最终同意重整方案的普通债权人共计604人，占出席会议的该组普通债权人的94.38%，其所代表的债权金额为432.42亿元，占该组债权总金额的77.53%。反对重整方案的普通债权人共计20人，占出席会议的该组普通债权人的3.13%，其所代表的债权金额为29.35亿元，占该组债权总金额的5.26%。未投票的普通债权人共计16人，其所代表的债权金额为95.02亿元，占该组债权总金额的17.04%。在债权人表决通过后，南京市中院裁定批准重整计划。

雨润集团曾经风光无限。2014年前后，集团年销售额达到1500多亿元，拥有员工13万人，综合实力曾位列中国民营企业500强第7位，中国企业500强第110位，是江苏省首批冲击世界500强的重点企业。在“福布斯中国富豪榜”中，实控人祝义财曾排名27位，成为江苏首富。也正是在他的带领下，雨润形成了横跨物流、地产、文化、食品、旅游、商贸、保险等领域的综合性集团，并坐拥雨润食品（01068.HK）和中央商场（600280）两家上市公司。不过从2015年开始，祝义财突然“失联”后，雨润集团连遭金融债务违约、诉讼仲裁、资产查封冻结等系列打击，最终走到破产重整的边缘。2021年4月29日，经管理人申请，南京中院裁定对南京雨润等44家公司，以及雨润控股等78家公司进行实质合并重整，由于这些公司都是雨润体系下关联企业，均受同一实际控制人控制，因此管理人在制定雨润控股等78家公司经营方案时，也将南京雨润等44家公司统筹考虑。重整方案中，首次完整披露了雨润系的债务情况：截至2020年11月16日，上述122家企业总负债1083.5亿元，资产账面价值500.19亿元，资产评估价值为630.18亿元，资产清算价值为292亿元。重整方案显示，通过股权结构调整，雨润体系全部482家公司将整体纳入经营方案。在这482家公司中，包括已纳入重整程序的重整主体及其直接或间接持股的370家公司，以及与重整主体无股权关系的112家公司，分别为中央商场体系共计53家公司，雨润食品体系内与重整主体无股权关系的公司合计25家。以2020年11月16日为基准日，雨润体系482家公司整体账面资产约845.55亿元，账面负债总额约1178.51亿元；482家公司整体资产的市场价值约1273.04亿元。
      在涅槃重生过程中，雨润控股仍将扮演旗手角色。重整方案显示，通过对纳入经营方案的482家公司的股权结构调整，将形成以雨润控股为核心控股平台的股权架构。在上述公司中，涵盖食品业务的公司有333家，其中275家公司将纳入“证券化平台”。所谓“证券化平台”，是指拟在A股上市的江苏雨润精选食品股份有限公司（以下简称“雨润精选”）及其合并报表范围内的子公司。雨润精选已于2020年12月31日注册成立，注册资本为1000万元，雨润控股和地华实业分别持股90%和10%。在重整计划经法院裁定批准后，证券化平台将新增97.9亿元股本，新增股本将由雨润控股、重整投资人中国华融资产管理股份有限公司江苏省分公司（以下简称“华融资产”）共同出资认购。其中，雨润控股方面出资认缴雨润精选91.04亿元新增股本，华融资产将以约30亿元的现金，认缴雨润精选6.86亿元新增股本。届时，雨润控股及地华实业将合计持有证券化平台93%股份、华融资产持有证券化平台7%股份。重整方案显示，普通债权有三种清偿方式：30万元以内的债权部分，由雨润控股以现金方式一次性清偿完毕；30 万元至300 万元的债权部分，由雨润控股五年内清偿完毕；超过300万元的债权部分，按照每 17.80 元债权对应1股证券化平台股份的比例以股抵债。以17.80元/股的债转股价格计算，证券化平台被赋予高达1700多亿元的市值，其中33%的股份由雨润控股持有，约37.29%的股份用于向债权人清偿债务，对应的债务约为650亿元。此外，约 7.15%的股权用于设立1 号预留股份池，约15.56%的股权用于设立2号预留股份池。重整方案显示，“由于雨润控股的债务及经营困境系多方面复杂原因所形成，且实控人（注：即祝义财）对本重整计划的实施还将作出重要的承诺保障，同时对雨润体系未来经营发展仍将发挥重要作用，因此，实际控制人祝义财持有的雨润控股100%股权将不予调整。”在重整方案获得批准后，祝义财将通过雨润控股享有证券化平台日常经营管理事项的决策权利，负责证券化平台日常经营，预留股份池有限合伙所持证券化平台股份的100%表决权均由雨润控股享有。“以股抵债的债权人作为证券化平台的股东，将与雨润控股等建立稳定的沟通机制。”